Critérios de Avaliação

Na nossa avaliação doze quesitos estão em jogo:

1. Casca

2. Massa
2.1 Leveza
2.2 Tempero
2.3 Espessura

3. Frango
3.1 Compactação
3.2 Tempero
3.3 Quantidade
3.4 Qualidade do desfiado

4. Conjunto da Obra
4.1 Formato
4.2 Oleosidade
4.3 Sabor
4.4 Tamanho

Todos esses quesitos valem até dez pontos, totalizando assim um total de no máximo 120 pontos.

Compreendido??

É isso..

2 respostas para Critérios de Avaliação

  1. Mariana disse:

    Olá. Queremos publicar uma reportagem sobre o blog de vocês. Podem mandar seus contatos para meu email? Obrigada

  2. Chef Daniel Hirata disse:

    Precisam avaliar a coxinha do Bar Número!!!

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