Arquivo da categoria: Yudi

Coxinha do FrangÓ

Salve, Salve Amantes do Sacro Cone, cá estamos para mais uma avaliação… Sexta-feira (10/06/11) fomos finalmente provar a Coxinha do FrangÓ, uma das mais premiadas de da Paulicéia. Fomos nós três, Eu, o Piero e o Yudi; afinal essa prova … Continuar lendo

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III Encontro Kekanto no Bierboxx

Salve Salve dignitários…. Diferente do que estão acostumados, dessa vez não é uma avaliação de coxinhas. Na semana passada fomos convidados pelo pessoal do  Kekanto para um Happy Hour  no Bar Bierboxx, na bom e velho reduto bebedouro e comedouro de Sampa: … Continuar lendo

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Coxinha de Bueno de Andrade

Peço sinceras desculpas aos pelo atraso no post. A verdade e que eu precisava de um tempo para digerir (mentalmente) a maravilha que foi essa degustação. Dia 25 de janeiro estive fora da cidade para fugir das comemorações da cidade. … Continuar lendo

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Coxinha do Veloso

Buenas Tarde People… Como prometido aqui está a avaliação da coxinha do Veloso. Nós fizemos essa avaliação no dia em que fomos entrevistados pelo Diário de São Paulo, e como foi nesse dia além da avaliação de nós três aqui … Continuar lendo

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Soy Loco Por Ti Coxinha Na Imprensa!

Coxinheiros e Coxinheiras…. Temos uma coisa bem legal para compartilhar com vocês. Ontem dia 02/01/11 (domingo) nosso pequeno blog dedicado ao Sacro Salgado foi destaque na revista DIÁRIO É DEZ do Jornal Diário De São Paulo. A matéria foi sobre … Continuar lendo

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Ignácio de Loyola Brandão fala sobre Coxinha

Aqui segue um trecho da entrevista: IGNÁCIO DE LOYOLA BRANDÃO: UM CAIPIRA COSMOPOLITA. Onde ele fala sobre o nosso Sacro Cone… “Suas descobertas culinárias sempre acabam em crônica? Há uma história incrível sobre isso. Em 2003, eu, minha mulher, Márcia, meu … Continuar lendo

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Coxinha da Lanche do Trigo

Salve, Salve… Cá estamos nós Los Locos para mais uma degustação de coxinha, afinal é para isso que existimos! Há! Iéié! O alvo do dia foi a Lanchonete Lanche do Trigo, na Vila Clementino (Zona Sul de São Paulo), sim, … Continuar lendo

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