Arquivo do mês: dezembro 2010

Coxinha do Bar Cênico São Pedro

Gente Bonita, Gente Elegante…. Mais uma semana começando e mais um post atrasado. Bom! Segunda feira lá estava eu andando pelas bandas do bairro da Barra Funda, aqui em Sampa indo buscar a Sra Gabú. E nessa de ir lá, … Continuar lendo

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Ignácio de Loyola Brandão fala sobre Coxinha

Aqui segue um trecho da entrevista: IGNÁCIO DE LOYOLA BRANDÃO: UM CAIPIRA COSMOPOLITA. Onde ele fala sobre o nosso Sacro Cone… “Suas descobertas culinárias sempre acabam em crônica? Há uma história incrível sobre isso. Em 2003, eu, minha mulher, Márcia, meu … Continuar lendo

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Coxinha do Senzala Bar & Grill

Pessoal, Durante o meu dia de trabalho, algumas vezes penso que gostaria de acabar o dia tomando um gelado chope com os amigos queridos. Assim, me dirigi ao Senzala Bar & Grill para encontrar alguns amigos, bebericando e comendo o … Continuar lendo

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Coxinhas com história e sentimentos, por Denize Ornelas

Não quero chamar o texto que nossa leitora Denize Ornelas, de Duque de Caxias (RJ) manodou de resenha, acho que é mais uma história de vida recheada de coxinha, ou melhor, uma coxinha recheada de vida, mas mesmo assim ainda … Continuar lendo

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Coxinha da Lanche do Trigo

Salve, Salve… Cá estamos nós Los Locos para mais uma degustação de coxinha, afinal é para isso que existimos! Há! Iéié! O alvo do dia foi a Lanchonete Lanche do Trigo, na Vila Clementino (Zona Sul de São Paulo), sim, … Continuar lendo

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A História da Coxinha

Já falamos sobre a coxinha e suas características, já fizemos algumas odes a ela e a seus apreciadores, mas faltava algo importante aqui: A História da Coxinha!! Depois de pesquisar bastante aqui na “internê” achei aquela que parece ser a versão … Continuar lendo

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Coxinha do Camarão&Cia – Brasília (DF), por Diângeli Soares

Hoje o dia tá para resenhas! Pela manhã, a resenha da tão famosa Coxinha da Real em Sorocaba e agora mais uma para fechar o dia.  Justo na hora que dá aquela vontade de ir até a lanchonete mais próxima … Continuar lendo

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